2024-03-16
2013年8月16日至18日，北京中大华远认证中心专家到公司进行HACCP年度审核和再认证。自2006年公司通过HACCP认证以来，企业内部各项管理制度和体系文件严格按照HACCP标准执行。
本次审核单位是腌制工厂和保鲜工厂，三位审核老师分别从环境管理、haccp管理和食品安全管理三个体系进行，仔细查阅了体系文件、文件记录等档案资料，并对车间现场管理进行了严格审核。审核历经三天，在品管部和各岗位人员通力配合下，本次审核顺利通过。
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